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Este miércoles el tercer Maridaje de la Flaca será con los caldos de Palacio de Villachica

Un miércoles más y va el tercero, la Flaca presenta sus cenas de Maridaje. La noche del día 1 de marzo traerá al restaurante un menú como de costumbre con 5 platos maridados con los caldos en esta ocasión de Palacio de Villachica. Una bodega de la D.O. Toro que sorprenderá a muchos con sus especiales vinos que mostrarán todo su encanto el miércoles a partir de las 20:30 horas.

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Estas son las cuatro mejores recetas zamoranas ganadoras del concurso de Recetas de la Biosfera

La presidenta de la Diputación hizo entrega esta mañana de los premios a las cuatro mejores recetas zamoranas de las diez que resultaron ganadoras en el concurso de Recetas de la Biosfera Meseta Ibérica. Las ganadoras, todas ellas mujeres, recibieron sendas cajas de productos alimentarios zamorano-salmantinos y portugueses.

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El campeón de España en Coctelería imparte mañana una masterclass en 'Oh my God'

El campeón de España y 5º Campeón del mundo en coctelería, Patxi Troitiño, imparte mañana una masterclass sobre el manejo de utensilios, tipos de coktail, coctelería internacional y gintonics. El curso, de cuatro horas de duración, se imparte en dos sesiones de mañana y de tarde en el 'Oh my God', sito en la Costanilla.

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Una nueva Cena Maridaje en la Flaca este miércoles con la bodega Rodriguez Sanzo

Este es el menú para la cena maridaje del mércoles, esta semana la bodega invitada es Rodriguez Sanzo en el Restaurante La Flaca dentro de su apuesta semanal por las cenas Maridaje 2017. Carpaccios, emulsiones y ceviches toda una mezcla culinaria que con Albariños, Verdejos y Crianzas deRodriguez Sanzo marcarán la cena de este miércoles 15.

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La Flaca y sus cenas Maridaje vuelven de nuevo el miércoles con la Bodega Legado de Orniz

La Flaca en sus cenas de Maridaje presenta para este miércoles 8 una cena maridada con los vino de la bodega Legado de Orniz. Cinco platos en una cena con cata dirigida por 15 euros como de costumbre donde poder probar los diferentes caldos de esta prestigiosa bodega que maridan a la perfección con los platos preparados por el chef de la Flaca.

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Los premios Vesta en su III edición y los premios Puchero en su V ya están en marcha

AZEHOS, ha presentado esta tarde en la sede de la asociación la III Edición de los Premios Vesta y la V Edición de los Premios Puchero.
El presidente de AZEHOS subrayó en su intervención la extensión de la V edición de los premios Puchero que por segundo año consecutivo llegaba a la provincia y que aunque nació como idea para Zamora capital ya se ha asentado también en el ámbito provincial, el crecimiento es libre y no es un concurso como tal así como Las Tapas, pero se asienta y progresa año a año.

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