La undécima edición de la Feria Hispanolusa de Productos Ecológicos Ecocultura, que se celebrará el próximo fin de semana en el recinto ferial Ifeza, congregará a 115 expositores y presentará, como proeycto innovador, una iniciativa que une la horticultura ecológica con las nuevas tecnologías al servicio del consumidor.
La feria, promovida por la Diputación de Zamora, cuenta con un presupuesto de 120.000 euros, y espera acoger entre 30.000 y 40.000 visitantes del 10 al 12 de octubre. Para ello, el acceso al recinto ferial de Zamora es libre y están disponibles autobuses gratuitos que comunican Ifeza con la plaza de la Marina.
En esta ocasión, se ha incrementado el número de expositores, especialmente los del sector de la cosmética y los de bioconstrucción, aunque los más numerosos volverán a ser los de productos alimentarios con sello de garantía ecológica. En estos alimentos el cultivo se hace de forma respetuosa con el medio ambiente, sin utilización de pesticidas, abonos químicos ni productos de síntesis. Los últimos datos oficiales, del año 2012, indican que Zamora está a la cabeza de Castilla y León en producción ecológica, tanto en número de operadores, 198 de los 636 del conjunto de la Comunidad, como en hectáreas cultivadas, con 10.100 de las 30.578 de Castilla y León.
La producción ecológica cobra especial relevancia en 2014 al celebra la ONU el Año Internacional de la Agricultura Familiar, conmemoración que se ha tenido en cuenta en el programa de actividades paralelas de la feria. Durante los tres días de la feria se han programado en Ifeza catas de productos ecológicos, talleres de cocina y de cosmética, degustaciones y actividades infantiles relacionadas con el huerto ecológico. También se desarrollarán conferencias y jornadas técnicas, además de promoverse intercambios comerciales y concederse, en el marco de la feria de productos ecológicos, el octavo Premio Ecocultura al mejor operador ecológico de Castilla y León, dotado con 2.000 euros.
El diputado provincial de Agricultura y Ganadería, Gaspar Corrales, admitió hoy en la presentación de la feria, a preguntas de los periodistas, que la Junta de Castilla y León no apoya económicamente el evento, al que sí dan su respaldo como colaboradores la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y la Fundación Caja Rural.
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