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Harina zamorana de calidad

La Harina Tradicional Zamorana, una mezcla con un porcentaje de harina elaborada en el molino de piedra que consiguió en 2002 la marca de garantía, convirtiéndose desde entonces en la única harina española con un marchamo de calidad. La aportación del molino de piedra es lo que hace que la Harina Tradicional Zamorana sea distinta a todas las demás que existen en el mercado y, además, inimitable.

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Las III Jornadas del Lechazo consolidan la oferta gastronómico-culinaria de la Provincia de Zamora

La fiesta de la gastronomía provincial capitaneada por las III Jornadas del #LechazoZamora se clausuraron esta tarde-noche en la Iglesia de la Encarnación
En la presentación el periodista Javier Andrés hizo una verdadera arenga del lechazo y de los productos de Zamora como ya hiciera en la pasada edición de estas jornadas que se han consolidado como una verdadera promoción de un producto en el que Zamora es líder en España.

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El lunes 3 de abril los premios de las III Jornadas Gastronómicas del Lechazo se fallan en la Encarnación

El próximo lunes, 3 de abril, a las 20:30 horas, conducida por el periodista gastronómico Javier Pérez de Andrés, se dará a conocer el fallo del jurado compuesto por Xabier Gutiérrez, el periodista Manuel Hernández Hurtado, y el restaurador benaventano Pedro Mario Pérez, en las categorías de Cocina Tradicional y Libre el ganador del Certamen 

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Pagos del Rey Museo del Vino diseña una Semana Santa diferente entorno al vino y a la gastronomía

Pagos del Rey quiere  ofrecer una alternativa de ocio para las vacaciones de Semana Santa,  y con este objetivo  pone en marcha un programa de actividades diseñadas para vivir en familia, disfrutando con la cultura del vino. Juegos de pistas y talleres de cocina se suman, así, a la iniciativa 'Música entre barricas', que en abril llevará a Cómplices y Diana Navarro hasta la espectacular sala de crianza que comparten bodega y museo.

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