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Vinos de la estirpe del León

La bodega Leyenda del Páramo presenta sus vinos con las uvas autóctonas leonesas Albarín Blanco y Prieto Picudo.

Álvaro de la Parra, responsable comercial y enólogo de Leyenda del Páramo, entroncada en la D.O Tierra de León, presentó ayer en la Asociación de Sumilleres de Zamora los vinos blancos, rosados y tintos de la bodega, elaborados con las variedades autóctonas Albarín Blanco y Prieto Picudo, que sólo se cultiva en esta parte de España y del mundo, abocada a desaparecer. Ubicada en Valdevimbre, Leyenda del Páramo es una bodega que inició su andadura en 2010 fundada por siete socios y que en la actualidad cuenta con 106 socios, a cuya cabeza está Pedro González Mittelbrunn, director general y técnico de la bodega y responsable de la elaboración de estos vinos.

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Tres vinos zamoranos finalistas de los Premios Manojo

Ya se conocen cuáles son los vinos finalistas de la XV edición de los Premios Manojo. El comité de cata formado por 48 expertos en análisis sensorial, que durante dos días ha estado catando en Tordesillas los 424 vinos que se han presentado al concurso, ha elegido los 64 que pasarán a la final, de ellos 3 caldos son zamoranos, todos pertenecen a las Bodegas Covitoro.

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Vinos con piel de Toro y corazón de Piedra

La Asociación de Sumilleres visita las bodegas Estancia Piedra de la D.O Toro.

La Asociación de Sumilleres de Zamora, se ha desplazado a Toro para visitar las Bodegas "Estancia Piedra", acogida a la D.O Toro y punto de referencia de vinos españoles de calidad, con una marcada personalidad propia y que marcan tendencia. Finalizada la visita tuvo lugar una cata, dirigida por la enóloga María José García, que incluyó seis vinos: un verdejo (acogido a la D.O Rueda) y cinco tintos. Vinos con piel de Toro y corazón de Piedra que son un estallido de sabores, una caricia en el paladar.

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Óscar Díez opta a ser el mejor Bartender español 2014

El toresano, seleccionado para el premio junto a los 20 expertos más destacados en coctelería del país.

El toresano Óscar Díez opta a ser el mejor Bartender español según la lista elaborada por el digital 20minutos.es, que ha seleccionado al zamorano junto con otros veinte destacados expertos en coctelería de todo el país. Los zamoranos pueden apoyar al toresano votando a través de las redes en http://m.listas.20minutos.es/lista/mejor-bartender-espanol-2014-381415/

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