Jonatan Bores es el coordinador de la feria que desde esta tarde y hasta el Domingo de Resurrección se puede visitar en la plaza de San Martín. En la entrevista ofrece detalles del evento.
-¿Qué puede encontrar el público que se acerque estos días hasta la plaza de San Martín?
-Un poco de todo. Hay desde embutidos y quesos, hasta almendras garrapiñadas, productos típicos de Semana Santa, incluso cecina, embutidos de ciervos y vinos.
-¿Qué diferencia a 'Pasión por lo nuestro' de otras ferias?
-La verdad es que no te puedo decir muy bien porque no conozco lo que se hacía en otras ferias. En el caso de la ambientación sí es verdad que hemos procurado mostrar sobre el terreno algo novedoso y será el público el que decidirá si estamos acertados. De momento la gente está aceptando bien la iniciativa y la feria va bien en esta primera jornada
-¿Qué datos ofrece la feria en cuanto a presupuesto y empleo generado?
-La feria cuenta con cerca de una treintena de trabajadores como empleos directos y genera además unos 20 indirectos. El presupuesto, como es una iniciativa propia, nos lo reservamos. La idea de celebrar esta feria surgió porque queríamos demostrar que se pueden hacer bien las cosas o al menos intentarlo.
-¿Por qué pensó en el Puente de Piedra para la decoración?
-Por ser zamorano y por hacer algo que identifique a la ciudad y con lo que se puedan identificar todos los zamoranos con ello. Queremos que vean la feria como suya.
-Es la primera edición de la feria ¿Habrá una segunda?
-Eso dependerá de si me toca la loteria (en tono jocoso). Por mi sí, pero depende de otros factores no sólo de mí. Desde aquí queremos invitar a todo el mundo a que acuda al evento, que además tiene entrada gratuita. Esperemos que salga todo muy bien.
San Martín inaugurado por la Alcaldesa de Zamora. Galería de imágnes.
