En la quinceava feria Internacional del Norte se enclava esta feria que se celebra en Braganza los días 27,28,29 y 30 de octubre. Una feria que traerá como novedad en este 2016 el mayor aacuario móvil de Europa para disfrute de los visitantes que se acerquen a la vecina localidad portuguesa
Esta mañana José Luis González Prada, Secretario General de la Fundación Rei Alfonso Enriques, presentaba junto con autoridades y el Bravo maestre de la Cofradía Ibérica de la Castaña de la vecina ciudad de Braganza, la Feria Norcaça Norpesca e Norcastanha.
El ofrecimiento de la cercana ciudad de la raya es plena en la acogida de los zamoranos a la feria y a la semana gastronómica que se celebra del 23 de octubre al 1 de noviembre. Las posibilidades de la promoción turística, gastronómica y de los recursos naturales de la vecina región portuguesa han sido desde 2003 sinónimo de hermanamiento en un nexo de unión clave para ambos lados de la raya.
Esta feria presentada como todos los años a los medios de comunicación de la ciudad de Zamora, es un referente en la zona y lo consigue todos los años con un crecimiento exponencial tanto en visitantes como en la oferta gastronómica y cultural así como en las actividades que llenarán un fin de semana plagado de talleres, demostraciones, pruebas y exposiciones.
Para el representante de la ciudad de Braganza no existen fronteras al igual que comentaba el Diputado de Turismo José Luis Prieto en la presentación del acto y de la comida que han ofrecido este mediodía en la cafetería de la Fundación Rei Alfonso Enriques a los medios de comunicación, para mostrar parte de la excelencia culinaria de la zona portuguesa.
El menú elegido para la muestra por parte del cocinero portugués Eurico Castro estaba formado por: Sopa de Castañas de primero, Trucha de rio escabechada con cebolla, almendras y jamón de segundo, Liebre con alubias de tercero junto con un postre a base de crema de castañas y requesón. Este y otros muchos forman parte de uno de los menús que se podrán degustar en los cerca de 20 restaurantes que han cerrado precios y menús especiales para esta semana gastronómica que llevará a decenas de zamoranos y visitantes a la ciudad de Bragança.
La oferta en los cuatro días de feria es enorme y la complementan cerca de 100 actividades entre las que destacan las monterías, las jornadas de pesca en ríos y lagos cercanos, así como en la propia feria donde se podrá pescar y observar las evoluciones de los pescadores en un acuario móvil, el más grande de Europa con una medida de 15x3 metros, se podrán comprar productos relativos a la caza, a la pesca y a la castaña como en años anteriores y la animación será permanente tanto para los más pequeños como para el visitante en general.
En este enlace pueden descargar el programa completo en castellano de la feria y conocer los restaurantes adheridos a la oferta de precio cerrado que oscilará entre los 15 y los 30 euros por comensal.
PROGRAMA COMPLETO NORCAZA NORPESCA NORCASTAÑA
