viernes. 29.03.2024

Una tradición que ha llegado a nuestros días y cruzó el charco.

Las primeras teorías documentadas hablan de una moda importada de Francia, allí las clases más acomodadadas acostumbraban a beber champán y a tomar uvas durante la última noche del año. Una moda que pronto empezaron a copiar los aristócratas españoles que pasaban largas temporadas en París o Biarritz. Algunos comerciantes vieron un filón y ya, en 1897, empezaron a vender las "Uvas de la suerte" o las "Uvas de la fortuna".

¿ Y por que en la Puerta del Sol?

Un bando promulgado por el Alcalde de Madrid, Jose Abascal y Carredano sancionaba y castigaba las actividades ruidosas que los madrileños llevaban a cabo por estas fechas, en concreto la del 5 de enero, cuando se tenía por costumbre salir se jarana hasta altas horas de la madrugada. En el bando se multaba con cinco pesetas (un dineral en la época) a los que no acatasen la norma así que la protesta no tardó en llegar.

Las clases más humildes veían como los ricos realizaban fiestas privadas sin consecuencia alguna mientras que ellos eran perseguidos por montar bullicio en las calles así que decidieron ocupar el centro de Madrid y tomar las uvas, retando al alcalde y mofándose de paso de las clases más aburguesadas por su costumbre de tomar las uvas. Una protesta en tono desafiante y satírico que se terminó convirtiendo en toda una tradición, que se mantiene año a año.

¿Por qué despedimos el año comiendo uvas?