viernes. 29.03.2024

La Asociación de Sumilleres de Zamora, se ha desplazado a la localidad de San Román de Hornija en la provincia de Valladolid para visitar "Bodegas Rejadorada". D. Luis Remesal junto con D. José Antonio Fernández Escudero atendió al colectivo de sumilleres a su llegada.

La visita dirigida por José Antonio, enólogo de la bodega, trascurrió por las diferentes dependencias de la bodega acogida a la D.O. Toro.

Terminada la visita Fernández tenía preparada una cata de vinos con diferentes tipos de anomalías que se pueden encontrar en un vino a través de la vista, la nariz o en la boca y, que suelen ser originarios de la materia prima, de la elaboración o de la contaminación.

Para pasar posteriormente a degustar los diferentes vinos de la marca comercial que la firma comercial tiene en el mercado: Rejadorada Blanco Verdejo 2014 con D.O Rueda, Rejadorada barrica 2013, Novellum crianza 2011, Sango 2010 y Bravo Premium 2009.Vinos con carácter propio procedentes de la calidad de la variedad Tinta de Toro o Tempranillo adaptada en la zona zamorana.

Este colectivo desarrolla actividades para promocionar los vinos zamoranos, el consumo moderado del mismo y a la vez tratar de ampliar conocimientos entre sus integrantes, catando los vinos de calidad de nuestra provincia.

Los Sumilleres de Zamora visitan la Bodega Rejadorada