viernes. 29.03.2024

En la noche de ayer las jornadas de maridaje en el gastrobar la Flaca cerraron un mes en el que la imaginación de la cocina de la Flaca junto con los buenos caldos ellegidos fueron la referencia gastronómica de los miércoles del mes de marzo

Los vinos de Hermanos Lurton cerraron estas jornadas de las noches de los miércoles en la Flaca. Un menú equilibrado y acertado junto con los vinos de una de las mejores bodegas de la DO Toro cerraron las cenas de maridaje.

Un verdejo espectacular, un rosado con calidad y muy valorado por todos los comensales (Salamandra), y varios tintos con cuerpo y elegancia en el paladar, maridaron con las excelencias de Rafa, el chef de la Flaca.

Al final y como ha sido costumbre en todas llas cenas el sorteo de cuatro botellas de estos espectaculares caldos que han cerrado estas jornadas. Resaltar también la profesionalidad de todo el equipo del gastrobar la Flaca quienes han cuidado de que todo estuviera en orden estos días de maridaje.

Los comensales ya esperan unas nuevas jornadas de maridaje de las que les daremos cumplida cuenta en nuestro apartado enogastronomía.

Imágenes de la cena maridaje en la Flaca

Fotos: Fco Colmenero

La Flaca concluye sus cenas de maridaje con los vinos de Hermanos Lurton