La consejera de Agricultura y Ganadería y portavoz de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, ha inaugurado hoy la Feria del Pan y la Lenteja de Tierra de Campos en la localidad vallisoletana de Mayorga, donde, entre otros temas, ha anunciado que la fabiola de Palencia ha obtenido la marca de garantía y que la Asociación Provincial de Fabricantes de Pan recibirá el lunes el reglamento de uso de este distintivo de calidad. En el acto José Luis Prieto Calderón Diputado de Turismo y vicepresidente de la Diputación también ha asistido como representante del ente provincial zamorano.
Con esta son ya cuatro las marcas de garantías vinculadas al pan y la harina en Castilla y León, junto con el pan de Valladolid, la torta de Aranda y la harina tradicional zamorana, que son certificadas por la Junta de Castilla y León.
