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Los sumilleres despiden el año con una cata de la D.O Cigales

La Asociación celebró posteriormente su cena de Navidad en el Parador de Zamora.

Una cata con vinos de la D.O Cigales y un cena en el Parador de Zamora han servido para cerrar las actividades de la Asociación Zamorana de Sumilleres correspondientes al año 2014. La cata fue presidida por el presidente de la D.O Cigales, Pascual Herrera, quien recibió al término de la jornada una placa del presidente de la Asociación zamorana, Antonio García.

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Jamón, el tesoro de Guijuelo

La Asociación de Sumilleres y Jamones del Encinar organizan una cata del producto estrella de los cerdos ibéricos.

La Asociación de Sumilleres ha organizado, en colaboración con la marca comercial 'Jamones del Encinar' de Guijuelo (Salamanca), una charla y una cata sobre los secretos del jamón ibérico que fue precedida por una cata a ciegas de tres vinos, dos de maceración carbónica y uno argentino.

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