Enogastronomía | Últimas noticias Zamora News

Enogastronomía

Fromago Cheese Experience amplía a 15 los aspirantes en su primer Concurso Nacional de Tarta de Queso

Redacción 01/jul/26

La final se celebrará el 18 de septiembre en Zamora dentro del programa de la gran feria del queso.

Conociendo la Ruta del Vino de ZamoraConociendo la Ruta del Vino de Zamora_8

Enogastronomía

La Ruta de la Tierra del Vino de Zamora reivindica el potencial de sus pueblos y bodegas en una gran muestra de enoturismo y tradición

Paco Colmenero 26/jun/26

La Diputación de Zamora, el Ayuntamiento de la capital y los municipios del territorio respaldan la iniciativa que se lleva celebrando cuatro años y…

Emilio Löffler Prieto, Estrella Michelín

Enogastronomía

De Fariza de Sayago al Olimpo gastronómico alemán: Emilio Löffler Prieto conquista su primera Estrella Michelin con solo 24 años

Paco Colmenero 24/jun/26

El joven cocinero sayagués logra su primera Estrella Michelin en Alemania y sitúa su restaurante de Stuttgart entre las grandes promesas de la alta…

Enogastronomía

Mar Marcos: Tradición, Pasión y Excelencia Culinaria femenina en Fermoselle

Paco Colmenero 24/jun/26

Fermoselle (Arribes del Duero) – En la villa zamorana de Fermoselle, conocida como la “capital de los Arribes” , un pequeño restaurante familiar…

Enogastronomía

Los sabores de Zamora triunfan en Galicia con la experiencia gastronómica “De la Tierra al Mar”

Redacción 21/jun/26

Un total de 120 personas completaron el aforo de una cita que convirtió la Plaza del Concello de Baiona en un escaparate de la gastronomía zamorana

Rafael Alonso La Flaca segundo puesto Campeonato de Cocina a la Parrilla Asturias

Enogastronomía

El chef zamorano Rafael Alonso conquista el segundo puesto en el Campeonato Nacional de Parrilla

Redacción 21/jun/26

El responsable de La Flaca Taberna Gastronómica brilló en Cangas de Narcea con una propuesta basada en la calidad del producto, la precisión técnica…

Enogastronomía

Dos charcuterías de Zamora, entre las mejores de España tras lograr varias estrellas en IFEMA

Redacción 19/jun/26

La tienda de Melquíades, ubicada en la avenida de Tres Cruces, recibe una de las distinciones de las "Joyas de la Charcutería" durante CharcutEXPO,…

Descansando en la ruta del vino 260625 31

Enogastronomía

Los municipios de la Ruta del Vino de Zamora mostrarán su patrimonio y gastronomía en una edición especial de San Pedro

Redacción 19/jun/26

Las Aceñas de Cabañales acogerán el 25 de junio una nueva edición de "Conociendo la Ruta del Vino de Zamora", con los pueblos como grandes…

Enogastronomía

Un vino de la D.O. Toro, entre los mejores de España: Ademán Valdearanda 2023 logra el Oro en los Decanter World Wine Awards

Redacción 19/jun/26

El vino de Bodega y Viñedos Maires obtiene 96 puntos en el concurso vinícola más influyente del mundo y se convierte en el tinto de la D.O. Toro…

Enogastronomía

De un lagar del siglo XVI a un proyecto de futuro: Rafa Alonso inaugura la Bodega Luis Medina en Toro

Paco Colmenero 13/jun/26

La bodega de los recuerdos: Rafa Alonso recupera un legado familiar del siglo XVI para abrir un nuevo espacio enoturístico en Toro

FROMAGO-EN-LA-FERIA-INTERNACIONAL-DE-SILLEDA-

Enogastronomía

FROMAGO desembarca en Galicia y refuerza la proyección internacional de Zamora como capital europea del queso

Redacción 06/jun/26

La III edición de la feria fue presentada en la Semana Verde de Galicia apenas dos días después de que EILZA recibiera el Premio Cincho de Honor por…

Enogastronomía

La Ruta del Vino de Toro supera los 90 socios tras incorporar 28 nuevas entidades y refuerza su crecimiento turístico

Redacción 05/jun/26

La Ruta del Vino de Toro ha superado los 90 socios tras la incorporación de 28 nuevas entidades aprobadas por unanimidad en su Asamblea General, un…

Enogastronomía

Una explotación de Madridanos, premiada en los Cincho 2026 por la calidad de su leche de oveja

Lucía Pérez Leonés 03/jun/26

La gala final de los Premios Cincho se celebrará en el marco de Fromago Cheese Experience 2026 en Zamora

Enogastronomía

GALERÍA | La DO Tierra del Vino reivindica el producto local con una cata de altura en Zamora

Paco Colmenero 01/jun/26

Viñas centenarias y vinos con alma: la Tierra del Vino conquista a hosteleros y expertos

Diez vinos, once bodegas y una misma filosofía: la revolución silenciosa de Tierra del Vino

Paco Colmenero 01/jun/26

Tierra del Vino reivindica lo nuestro: una pequeña DO zamorana que conquista paladares desde la autenticidad.

Enogastronomía

GALERÍA | El ambiente en Toro es EXCELENTE como la calificación de su añada

Paco Colmenero 30/may/26

Enrique Oliveira y Sara Fregeneda en rueda de la prensa en la Cámara de Comercio de Zamora

Enogastronomía

El impacto de Fromago en Zamora: las exportaciones de queso crecen un 15% desde las dos últimas ediciones

Silvia Fernández 20/may/26

La provincia exporta ya 38 millones de euros en queso y se consolida como la octava mayor exportadora de España en este sector , con una…

Firma FROMAGO cámara de comercio de Zamora _2

Enogastronomía

Fromago 2026 roza el lleno total con 400 expositores y suma más presencia internacional

Silvia Fernández 20/may/26

La feria cerrará inscripciones en mayo con el 98% del espacio ocupado y prepara una misión comercial a Londres para atraer nuevos importadores

Enogastronomía

La cocina gourmet de Zamora y Provincia

Paco Colmenero 17/may/26

Enogastronomía

Cuatro cocineros, una misma pasión: la cocina zamorana presume de talento en Exquisiteza

Paco Colmenero 17/may/26

Exquisiteza no solo sirve para poner en valor el producto de la tierra. También es el escaparate perfecto para reconocer a quienes convierten esa…