viernes. 29.03.2024
El Ministro Arias Cañete inaugura Gourmet

Esta cita gastronómica, que finaliza el 13 de marzo, fue inaugurada por el Ministro de Alimentación, Agricultura y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete.Castilla y León presenta un stand con 56 espacios para empresas y otros 26 espacios para las denominaciones de calidad de la región.

1.164 expositores se presentaron en Madrid. Muchos a título privado y otros lo hacen bajo el paraguas institucional de Comunidades Autónomas, Diputaciones, Cámaras de Comercio y otros organismos públicos. Asimismo el salón acoge más de 20 países junto con sus distintas referencias agroalimentarias. En total, 1.090 novedades y más de 30.000 productos de todo el mundo.

La aportación Zamorana a la causa se encuadra de la siguiente manera:

Las 4 DO vitivinícolas: DO Toro, DO Arribes, DO Tierra del Vino de Zamora y la DOP Vino de Calidad de los Valles de Benavente, se agrupan entre los 26 espacios para las denominaciones de calidad: Chorizo Zamorano, Ternera de Aliste, Garbanzo de Fuentesaúco, y Queso Zamorano se encuadran en este espacio preparado y amparado bajo Tierra de Sabor de la JCYL.

En la relación de empresas de Zamora destacan todas y cada una en artículos en los que intentaremos descubrir el porqué de su presencia en un salón con grandes expectativas para este año.

Galeria de imágenes 

Zamora, muy presente en el Salón Gourmet