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El veranillo de San Martín se adelanta, y como dice el refrán " A todo cerdo...." Destacado

El veranillo de San Martín se adelanta, y como dice el refrán " A todo cerdo...."

El veranillo de San Martín podría instaurarse a partir de mañana. Las fechas que lo acogen son del 11 al 20 de Noviembre, pero parece ser y según AEMET que este año se adelanta.

El verano de San Martín está ligado a la leyenda del Santo, que partió su capa en dos para cubrir a un mendigo desnudo y aterido de frío. En compensación a su obra de caridad el Señor le envió unos días de templanza en el inicio de la temporada invernal.

Esta es la gráfica meteorológica deste el año 1968 al 2008 del denominado  "Veranillo de San Martín" que parece ser algo más que un dicho popular, dado que durante la segunda decena de noviembre, (aunque parece ser que este año se adelanta) aparece una expansión del Anticiclón " de España" hacia todo el Mediterráneo que protege además la mayor parte de la Europa Occidental y Central, dejando al tiempo bajo el influjo de las corrientes perturbadoras y frías a la Europa Nororiental.

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En el aspecto meteorológico, la coincidencia del "veranillo de San Martín" con el "Indian Summer" de los Estados Unidos no siempre es exacta ya que puede oscilar allí entre setiembre y noviembre. En parte de los Estados Unidos el " Indian Summer" puede llegar a durar hasta una semana. Durante este periodo dominan altas presiones del Golfo de México. En los días posteriores irrupciones de los vientos polares llegarán de imprevisto. EEUU no tiene grandes cordilleras en el centro del país y esto favorece la entrada de frío polar que llega hasta Texas en muchos casos. En Canadá este particular periodo del año, llena la naturaleza de colores vivos y las hojas de arce tiñen las montañas de colores espectaculares.
En el Hemisferio Sur, por contra el periodo del "Indian Summer" se produce entre marzo y mayo.

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San Martín de Tours es Patrono de Lombardia, la llanura Padana, en Venecia y se festeja en Italia de forma especial. En España y en particular en la provincia zamorana, son muchas las localidades que lo festejan ya que llegan los tiempos de matanza. Muchos prticulares que hacen su matanza en los pueblos de la provincia prefieren días más fríos para que el embutido y el jamón comiencen su curación con temperaturas mucho más frías.

"A todo cerdo (o puerco) le llega su San Martín" ya saben el refrán, esperemos que este fin de semana San Martín y el tiempo acompañen cambiando un poco su tendencia italiana y lleve a los pilotos españoles en Valencia (Cheste) a la victoria y los italianos que celebren San Martín como se merecen, en Italia.

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