▪ Es un alimento de gran valor nutricional, con bajos niveles de lactosa, altamente digestiva y esencial en la dieta mediterránea.
▪ El complemento alimenticio Goactive 365 Inmuno proporciona los beneficios nutricionalesde la leche de cabra y aporta un alto contenido en calcio y vitaminas.
La calidad de los alimentos que ingiere la población influye directamente en la contribución y mejora del buen estado de la salud. Cada vez más la población se preocupa por el tipo de alimentación y dieta necesaria para el buen funcionamiento del organismo y elige aquello que le aporta mayores beneficios y placer.
En gran medida sabemos lo que queremos y lo que nos preocupa pero hay que ponerlo en práctica para ver resultados más allá de satisfacer necesidades básicas a corto plazo y pensar en otros beneficios potenciales para el sistema inmunológico y a nivel cuerpo-mente.
La leche de cabra es un componente esencial de la dieta mediterránea y tendencia de consumo por poseer características altamente beneficiosas para el organismo. Considerado un alimento excepcional por expertos, presenta grandes propiedades nutricionales, gracias a su composición rica en proteínas y grasas de alta calidad que proporciona aminoácidos esenciales, minerales como calcio, cobre, hierro, selenio, zinc, fósforo y magnesio, además de vitaminas A, B2, B6, B9, B12, C y D, riboflavina y niacina.
Javier Díaz Castro, profesor titular del Departamento de Fisiología de la Universidad de Granada apunta que: "No todas las leches son iguales, por supuesto la leche de cabra tiene una composición más similar a la humana y tiene más beneficios saludables. Los lácteos son alimentos completos y equilibrados debido su valor nutritivo y especialmente la leche de cabra, tiene una composición mucho más beneficiosa para nuestro organismo. Gracias a las características particulares de las grasas y proteínas que tiene, la hacen más digestiva que otros tipos de leche. Es un alimento recomendado para quienes sufren problemas, trastornos digestivos o déficits nutricionales como la anemia ya que presenta mayor digestibilidad y biodisponibilidad mineral. Además, ayuda al desarrollo de la microbiota intestinal".
Otra de sus cualidades es su contenido en proteínas de buena calidad, lo que favorece el desarrollo del sistema muscular así como el correcto funcionamiento del organismo. A su vez, el potasio ayuda al mantenimiento de la presión arterial normal y al buen funcionamiento de los músculos, y gracias al magnesio disminuye el cansancio y la fatiga.
Los altos niveles de vitaminas A, B2, calcio y vitamina D de la leche de cabra fortalecen los huesos y ejercen un efecto preventivo contra enfermedades como la osteoporosis en mujeres postmenopáusicas, cuya densidad ósea está directamente relacionada el consumo de la leche y derivados en diferentes períodos de su vida o la anemia.
¿Sabías qué la leche de cabra ...?
- Es más saludable que la leche de vaca por varios motivos, ofrece mayor digestibilidad, nutrientes y propiedades más beneficiosas para nuestro organismo.
- Ofrece grandes valores nutricionales por 100 gramos de leche de cabra tiene: calorías: 70 kilocalorías / Hidratos de carbono: 4.5 gr / Proteínas: 3.3 gr / Grasas: 4 gr / Colesterol: 11,0 mg / Vitaminas: A, D y C, y en menor cantidad B1, B2, B3, B5 y B12 / Minerales: calcio, fósforo, potasio, magnesio, hierro, zinc, selenio, manganeso y cobre
- Mejora el tránsito intestinal y ofrece efecto protector del aparato digestivo
- Es buena para el corazón y una alternativa para los alérgicos a la leche de vaca.
- Generalmente tiene menos grasas y calorías que otras leches.
- Su menor contenido en colesterol con respecto a la leche de vaca, la hacen apta en pacientes con niveles altos del mismo.
- Una particularidad de la leche de cabra es la ausencia de caroteno, lo que le da su color completamente blanco (a diferencia de otras leches)
