Hoy la cena solidaria de Nochebuena ha vuelto a ser especial para entre 30 y 60 comensales. Esta es la cena que preparan especialmente un total de 25 voluntarios de la Agrupación Local de Protección Civil de Zamora que desde las cuatro de la tarde se reunían en las cocinas del Colegio Corazón de Maria cumple su 30 aniversario.
Es una tradición que cuple su tercer decenio y que acoge el comedor del Colegio Corazón de María desde hace 27 años. Gracias a la colaboración altruista de 53 empresas de Zamora: restaurantes, pastelerías, panaderías, hoteles, autobuses urbanos, establecimientos y peluquerías de la ciudad son cerca de sesenta los comensales que pasan al menos la cena de Nochebuena en compañía.
Este día es un momento especial en el año para todos los voluntarios de la Agrupación Local Protección Civil de Zamora y así lo atestiguan los 25 voluntarios que esta noche han colaborado en las labores de asistir y ayudar en los preparativos de esta cena especial de Nochebuena 2018. Personas mayores y otras no tanto que están solas pero que hoy sienten mucho más cerca a los demás y que gracias a los Voluntarios de Protección Civil pueden disfrutar en compañía de esta noche en la que nadie debería de sentirse sol@.
Desde las 19:00 h. y hasta las 21:00 h. se desarrolla esta Cena Solidaria de NocheBuena en el clima de celebración festiva navideña. Son los Voluntarios de Protección Civil de Zamora los que elaboran al detalle el menú de la cena de sus comensales de NocheBuena, asi como también disponen las mesas en las que se servirá un menú especial compuesto por:
Entrantes
Entremeses Variados, Ensalada de brotes tiernos con langostinos, Sopa de Pescado y marisco, y crema.
De segundo: Ternera guisada al estilo de mi pueblo, Jamón Asado, Guarnición de setas guisadas, Pescado en salsa al estilo de la abuela y Hojaldre de Merluza.
Postre: Tarta y productos navideños. Vinos, agua, Cava y café.
José Ramón Trigueros ha cocinado junto con Javier García que ha hecho "de pinche", "porque Moncho manda mucho" según nos contaban. Carlos Macías entre tanto organizaba la logística y se encargaba de dar la última vuelta para intentar encontrar por la ciudad a más personas solas que a última hora comunicaban la intención de asistir a la cena. Todo el equipo de voluntarios que hoy ha estado preparando esta cena que cumple el 30 aniversario agradecían a las empresas y restaurantes de la ciudad su contribución y esperan que sigan hacíendolo muchos años.
Esta es la relación de empresas y restaurantes que colaboran en esta cena solidaria de Nochebuena:
Álvaro Artesanos Pastelería, Asados Osval, Autobuses Semura bus, Bodegas Atanes, Bodegas Corona, Bodegas Fariña, Cafés la Flor de América, Cafetería Brasilia Colegio Corazón de María, Comercial Roberto, Depicoteo Tapas y Vinos, Distribuciones Fidalgo Vecino, Florart Floristería, Flores Marta, Floricultura Castilla, Frinca Audens-Food, GM Cash & Carry, Jamonerías Melquiades, Heladería La Valenciana, Hotel Meliá Horus, Hotel NH Palacio del Duero Hotel Rey Don Sancho, Hotel Trefacio, La Tahona del Pan, Leche Gaza, S.L. Mesón La Parra, Panadería Las Carabelas, Panadería María Vitoria, Panaderías El Viso, Parador Condes de Alba y Aliste, Pastelería La Alhóndiga, Peluquería Alzy, Peluquería Carmen Rebollo, Peluquería Coco Romero, Peluquería Lety Morán, Peluquería Lolita, Peluquería Mónica, Peluquería Rizos, Peluquería Tamy, Resturante Acero, Restaurante Bokado, Restaurante Castromil, Restaurante Gofer´s, Restaurante La Flaca, Restaurante La Rúa, Restaurante Libertén, Restaurante Los Caprichos de Meneses, Restaurante París, Restaurante Pata Negra, Restaruante Portillo de La Traición, Restaurante Puente de Piedra y Restaurante Sancho II.
