Por segundo año consecutivo el IES IES Tierra de Campos de Villalpando es uno de los seleccionados por la Junta de Castilla y León para participar en el Programa de consumo de frutas, hortalizas y leche.
Aprovechando esta circunstancia, se está siguiendo un Proyecto que lleva por título "Fomento de hábitos saludables en primer ciclo de ESO" cuyo objetivo principal es el de mejorar sus hábitos alimentarios, especialmente el desayuno de media mañana, basándose en la dieta mediterránea.
Los contenidos tratados en este proyecto siguen la propuesta de contenidos de Educación Nutricional para el primer ciclo de Educación Secundaria "Relaciones entre alimentación y salud. Factores de riesgo relacionados con la alimentación. Consolidar los conceptos de gasto energético, requerimientos e índice de masa corporal. Trastornos de la conducta alimentaria (anorexia, bulimia, obesidad) y pautas preventivas. Estudio crítico de la publicidad relacionada con la alimentación.
El elemento central del proyecto se basa en garantizar el consumo de frutas, verduras y leche por el alumnado en el centro con la intención de que normalicen y se habitúen a su consumo.
