viernes. 29.03.2024

La Denominación de Origen "Tierra del Vino de Zamora" cerró la vendimia con una recogida de más de 717.500 kilos de uvas, un 15% más que en la campaña de 2019. La campaña comenzó en Madridanos el 8 de septiembre y ha concluido en Zamora el 14 de octubre.

Durante la vendimia las condiciones climáticas fueron bastante estables, excepto los días 18 y 19 de septiembre, cuando la lluvia imposibilitó la recogida de uva en los viñedos inscritos, lo cual condicionó en cierta medida el trabajo de las bodegas.

Debido a la evolución de la pandemia originada por la COVID-19 el número de vendimiadores se redujo de forma significativa, puesto que los viticultores contrataron a aquellos operarios que les ofrecían más confianza, generalmente porque ya habían sido contratados en campañas anteriores.

La responsabilidad tanto de los viticultores como de las bodegas en el desarrollo de sus actividades durante la vendimia, cumpliendo en todo momento las indicaciones establecidas por el Consejo Regulador, ha supuesto que hasta la fecha no se haya constatado ningún efecto negativo derivado del coronavirus, ni durante la recogida de la uva en los viñedos de la Denominación de Origen ni durante su posterior procesado en las bodegas inscritas.

La reducción del número total de vendimiadores supuso una ralentización de la entrada de uva en determinadas bodegas de la Denominación de Origen. La vendimia del 2020 se prolongó ciertos días al final debido a que las lluvias de los días 19 al 23 septiembre imposibilitaron la recogida de una pequeña partida de uva de 405.000 kilogramos que se vendimió el sábado 14 de octubre, día en que se finalizó la campaña.

En líneas generales, tanto la maduración como el estado sanitario de las uvas presentaron condiciones óptimas, siendo un año destacable en cuanto a calidad del producto. En cuanto a la cantidad de la uva, se pudo apreciar un incremento de producción respecto a la vendimia de 2019. Con respecto a la vendimia de 2019, en la que se controlaron 623.789,10 kilogramos de uva, hemos registrado un incremento del 15,04% de uva certificada (717.582,05 kilogramos).

En datos, la DO "Tierra del Vino de Zamora" cuenta con una superficie de viñedo inscrito de 613.5665 hectáreas y 168 viticultores. El número de bodegas inscritas en la Denominación de Origen llega a 11, con dos nuevas incorporaciones: Bodega Castillo del Buen Amor, en Villanueva de Cañedo, y Bodegas y Viñedos Sotero Pintado, en Benegiles.

La Denominación de Origen "Tierra del Vino de Zamora" recoge 717.500 kilos de uva, un...