La edición ha contado con el patrocinio del Ayuntamiento de San Pedro de Ceque, y con la colaboración del Ayuntamiento de Benavente y la Diputación de Zamora.
El CEB "Ledo del Pozo" acaba de dar a la luz una nueva publicación titulada "La vid y la cultura del vino en San Pedro de Ceque (Zamora). Su autora en la bióloga Susana Rodríguez Rodríguez.
El libro consta de 124 páginas, con numerosos gráficos y fotografías, y tiene una tirada de 500 ejemplares. Junto al libro, por cortesía de la Sociedad Cooperativa Bodegas "San Isidro de San Pedro de Ceque", se entrega una botella de vino.
Susana Rodríguez Rodríguez, 1981. Es Licenciada en Ciencias Biológicas en la especialidad de Biología Vegetal en el año 2007 por la Universidad Complutense de Madrid y Máster en Viticultura y Enología por la Universidad Politécnica de la misma comunidad en 2009. Centrando su trayectoria en la elaboración del vino y, tras varias experiencias en diferentes regiones vitícolas españolas y extranjeras, desarrolla actualmente su carrera profesional en la DOCa Rioja.
