El director del Museo del Vino interviene en el Vinotauro de Estancia Piedra
El director del Museo del Vino Pagos del Rey de Morales de Toro, Luis Vicente Elías Pastor, ha protagonizado hoy uno de los Vinotauros que organiza Estancia Piedra, en esta ocasión sobre los paisajes y el vino y ha apostado por la geografía que trazan los viñedos como un reclamo turístico.
Así, Elías Pastor hizo un recorrido por los paisajes que conforman los viñedos por las distintas denominaciones de España y de la Península y cómo el hombre modela los paisajes en función de la manera de disponer los cultivos, bien a ras de suelo o bien en los árboles (como ocurre en numerosas zonas vitivinícolas de Portugal), así como en pendientes de gran desnivel, como sucede en Asturias.
El potencial turístico de los viñedos, las diferencias en función del propio relieve de la geografía o las características propias de los viñedos de Toro -destacó la característica arenosa de su tierra- fueron algunos de los temas tocados por Luis Vicente Elías durante su intervención, apoyada sobre paneles y fotografías.
También el director del Museo del Vino apostó por la preservación de este tipo de paisajes y recordó como la geografía es la que a veces determina que la vendimia sea manual exclusivamente, como ocurre en montañas con elevadas pendientes donde el acceso con gran maquinaria es casi imposible.
Por otro lado, desde Estancia Piedra se ha informado del aplazamiento del próximo Vinotauro, previsto para el próximo día 16 de marzo, sobre Tauromaquia y vino, que contará con la participación de los maestros Paco Camino y Joselito y del periodista taurino Paco Aguado. Desde la organización se busca una nueva fecha, a ser posible en el mismo mes de marzo, para celebrar el encuentro con los afamados diestros y el prestigioso periodista.
