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Cáritas Zamora organiza el próximo martes una charla informativa sobre el Derecho a la Alimentación

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Cáritas Zamora organiza el próximo martes una charla informativa sobre el Derecho a la Alimentación

Elena López Picasso, experta en Cooperación Internacional de Cáritas Española, analiza un Derecho vulnerado para 821 millones de personas.

Cáritas Diocesana de Zamora organiza el próximo martes, día 16 de octubre, una jornada formativa e informativa, enmarcada dentro de la Semana para la erradicación de la pobreza y englobada en materia de Cooperación Internacional.
La entidad acogerá la visita de una experta de Cáritas Española en materia de Cooperación Internacional, Elena López Picasso, Licenciada en Ciencias Políticas y de la Información y Licenciada en derecho. Máster de cooperación internacional políticas y proyectos de desarrollo.
La conferencia informativa discurrirá sobre el "Día Mundial de la Alimentación: un Derecho vulnerado para 821 millones de personas".
La jornada comenzará con una sesión formativa destinada a trabajadores del Programa de Cooperación Internacional y Animación Comunitaria de Cáritas Diocesana de Zamora. Por la tarde, a las 20.00 horas, en el Seminario San Atilano tendrá lugar la conferencia informativa abierta a todo el público, hasta completar el aforo.

DERECHO A LA ALIMENTACIÓN

821 millones de personas siguen pasando hambre, casi 40 millones más que en 2015. Mientras tanto, cada año, 1.300 millones de toneladas de comida acaban en la basura, un tercio de la producción total.
- Las mujeres producen el 60% - 80% de los alimentos de los países en desarrollo y la mitad de los de todo el mundo.
- La desnutrición infantil aguda continúa siendo una amenaza para la vida de casi 52 millones de niños. Por el contrario, en 2016, más de 41 millones de niños menores de 5 años tenían sobrepeso.

El Derecho a la Alimentación, reconocido por la legislación internacional, protege el derecho de todos los seres humanos a alimentarse con dignidad. Cáritas Española comparte la visión y el compromiso contenido en los Objetivos de Desarrollo Sostenible entendiéndolos como una herramienta para la defensa de los Derechos Humanos. El objetivo nº 2 habla de "poner fin al hambre y a todas las formas de malnutrición, y alcanzar la producción sostenible de alimentos para el año 2030".

Cáritas Española considera fundamental que nuestras acciones integren un análisis con enfoque de derechos en tres niveles: contexto de la vulnerabilidad nacional y comunitaria, las estrategias de vida de los hogares, y la salud y las condiciones nutricionales de los individuos. Cáritas Española acompaña a 30 países a través de más de 100 proyectos en los últimos 5 años.

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