El presidente de la Diputación, Francisco José Requejo, ha inaugurado durante la mañana de este viernes la Feria Meliza en el recinto ferial de Zamora IFEZA. Durante tres días, desde hoy hasta el domingo, el especio municipal albergará un encuentro entre productores y comerciantes de miel, autóctonos y foráneos. En la feria se celebrarán numerosas ponencias de todo tipo de especialistas y también se han habilitado más de medio centenar de estands donde se promociona y da a conocer todo tipo de productos y servicios relacionados con la apicultura y la elaboración de la miel.
Requejo indicó que esta Feria responde al afán de la Diputación de Zamora de “sacar una marca propia para la miel de Zamora, consiguiendo así ofrecer un valor añadido a este producto”. Este nuevo marchamo se incluiría dentro del sello “Gourmet Z”, un proyecto, un lema y una marca que englobe todos los productos típicos de la tierra: el queso, el vino, la miel…
Esta iniciativa echará a rodar “a partir de la semana que viene”, indicó Requejo, y contará con el apoyo económico de la institución provincial a través de una partida en los presupuestos aprobados por el pleno de la Diputación esta misma mañana.
Internalización de los productos zamoranos
Otro de los objetivos para dotar de valor añadido a los productos salidos de la tierra zamorana es la campaña de internacionalización creada por el organismo dirigido por Francisco José Requejo. Un proyecto que ha puesto el foco en Asia: “Adelanto que la Diputación está trabajando para que una delegación zamorana de productores locales puedan acudir a una feria internacional en Japón en el año 2021; igualmente, queremos abrir una tienda con los productos zamoranos en Seul, Corea del Sur”.
Por último, y en relación con Meliza, el mandatario provincial indicó que una de las grandes apuestas de la feria de este fin de semana es promocionar y dar visibilidad a la labor de las mujeres en el mundo de la apicultura. “Meliza es nombre de mujer”, es el eslogan que patrocina este encuentro.
