Enogastronomía | Últimas noticias Zamora News

Enogastronomía

La Tinta de Toro, protagonista de una jornada que celebra las raíces y el sabor de la tierra

Redacción 16/oct/25

La Ruta del Vino de Toro organiza el 25 de octubre una experiencia enoturística con vino, música y gastronomía en cuatro bodegas de la denominación.

VII Feria de la Almendra de Saucelle con vino de Arribes - imagen D.O. Arribes redes

Enogastronomía

Saucelle celebra su VII Feria de la Almendra con sabor, tradición y vino con identidad zamorana

Redacción 11/oct/25

La cita reunió a cientos de visitantes en una jornada dedicada a la gastronomía, la artesanía y los vinos de la D.O. Arribes, destacando el sabor y…

Enogastronomía

Zamora estrena el documental Kilómetro Cero – Alimentos de Zamora, un homenaje al valor de lo local

Redacción 10/oct/25

Producido por Konsak Producciones, este proyecto audiovisual se presenta con la firma de tres zamoranos: el realizador José Berodas, el…

Foto de familia catadores , premiados y parrtiipantes

Enogastronomía

Cibanal celebra el XV Concurso de Vinos “Sabor de Arribes” con homenaje a viticultores de la comarca

Redacción 06/oct/25

La cita en torno al vino reúne a elaboradores de Fermoselle, Fariza, Villarino o Palazuelo en una jornada que reivindica la calidad y el arraigo de…

Enogastronomía

Abierto el plazo de inscripción para las XXIV Jornadas Buscasetas

Redacción 01/oct/25

Organizadas por la delegación castellana y leonesa de la Asociación de cocineros Euro-Toques y con la colaboración de la Junta de Castilla y…

Enogastronomía

Dieciséis consejos reguladores y entidades de calidad de Zamora se reparten 400.000 euros en subvenciones de la Diputación

Redacción 01/oct/25

El objetivo de estas ayudas es respaldar la labor de control, promoción y comercialización de las figuras de calidad agroalimentaria vinculadas a la…

Enogastronomía

San Román de Hornija celebra su V Fiesta de la Vendimia con historia y sabor de la D.O. Toro

Redacción 01/oct/25

Este pueblo vallisoletano celebra la V Fiesta de la Vendimia con vinos de Toro, historia y los sabores de Zamora

XV Concuros Sabores de Arribes en Cibanal

Enogastronomía

Cibanal acoge el XV Concurso de Vinos “Sabor de Arribes”

Redacción 25/sept/25

Cibanal acoge este 4 de octubre la XV edición del Concurso de Vinos “Sabor de Arribes”, con participación de productores locales y jurado…

Ruta del Vino Arribes encuentro Hinojosa_ imagen video de redes sociales

Enogastronomía

Conectando Sabores y Saberes, la Ruta del Vino Arribes impulsa el enoturismo y la gastronomía local

Redacción 22/sept/25

“Profesionales del sector gastronómico y enoturístico se reúnen en Hinojosa de Duero para debatir buenas prácticas, retos y oportunidades en la Ruta…

Enogastronomía

Pata Negra reabre sus puertas en la calle Pelayo: nueva vida para la hostelería zamorana

Paco Colmenero 30/ago/25

La nueva gerencia apuesta por una fusión entre lo clásico y lo moderno, cuidando especialmente la calidad del producto

Stand de la Diputación de Zamora, Alimentos de Zamora y ExquisiteZa en el 36 Salón Internacional Gourmet

Enogastronomía

Zamora se saborea: ruta por los templos del buen comer en la ciudad y la provincia

Paco Colmenero 10/ago/25

¿Planeas visitar Zamora? Entonces ven con hambre. La ciudad y la provincia son un verdadero paraíso enogastronómico donde la tradición y la alta…

Enogastronomía

La Ruta del Vino Arribes fomenta el contacto directo entre productores, bodegas y visitantes

Redacción 08/ago/25

La Ruta del Vino Arribes impulsa el turismo gastronómico con experiencias únicas durante todo el verano

Enogastronomía

Benji Verdes exalta la gastronomía zamorana en sus redes sociales

Redacción 03/ago/25

El influencer y poeta, con casi 150.000 seguidores, resalta la calidad de los productos autóctonos de Santa Marta de Tera en una conversación viral…

Enogastronomía

Catering de Luz: un gigante zamorano que crece sin perder sus raíces

Paco Colmenero 30/jul/25

La empresa zamorana de catering se traslada a una nave de más de 2.000 m² en la N‑630 para unificar tres centros y ofrecer mayor calidad

Enogastronomía

Arribes pone en valor su viñedo histórico y variedades minoritarias con una jornada técnica en Villarino y Fermoselle

Redacción 25/jul/25

La Denominación de Origen Arribes participa en una acción divulgativa sobre la recuperación de viñedos singulares y cultivos tradicionales en…

Enogastronomía

La Guía Peñín 2026 otorga sobresalientes puntuaciones a los vinos de la DO Arribes: 30 referencias alcanzan o superan los 90 puntos

Redacción 23/jul/25

La cata oficial de la prestigiosa guía reconoce la calidad ascendente de los vinos de la Denominación de Origen Arribes, destacando especialmente…

Enogastronomía

Toro entra en la élite: su vino Alabaster 2022, entre los más valorados del país

Redacción 22/jul/25

Alabaster 2022 ha sido descrito por el equipo de cata de Peñín como un vino "de altos vuelos, redondo y potente, pero con mucha frescura"

Enogastronomía

Mousse de limón, el postre fresco y fácil para este verano

Redacción 07/jul/25

La receta básica incluye limón, nata montada, azúcar y gelatina o claras de huevo, ingredientes que se mezclan para conseguir una textura suave y…

Enogastronomía

La Ruta del Vino de Toro renueva su Junta Directiva

Redacción 27/jun/25

La Ruta del Vino de Toro ha realizado recientemente una renovación en su Junta Directiva, marcando el inicio de una nueva etapa para fortalecer su…

“Descansando en la Ruta del Vino de Zamora_4

Enogastronomía

GALERÍA | Turismo, patrimonio y queso

Aroa Colmenero 27/jun/25