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La restauración zamorana, premiada en el concurso “El Mejor Bacalao de España”

El Hotel NH Palacio del Duero de Zamora ha acogido la final del I concurso de "El Mejor Bacalao de España" donde se han dado a conocer los nombres de los restaurantes premiados en las dos categorías a las que optaban: tradicional e innovadora. El zamorano Patanegra Bar restaurante se ha hecho con el segundo puesto en elaboración tradicional. 

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La Santa Merienda reanuda su actividad con una cata online de productos zamoranos

La asociación cultural y gastronómica "La Santa Merienda" retoma su actividad que fue interrumpida en su momento álgido (vísperas de Semana Santa) por la Pandemia del Covid 19. Lo hace con la celebración a través de sus RRSS (Facebook e Instagram) de la actividad "Degusta desde casa con La Santa Merienda". 

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Los productos zamoranos buscan hacerse hueco en el mercado asiático

La apertura de una tienda en Seúl y la presencia en la Feria Gourmet Dinningstyle Show en Tokio para la promoción de los productos de calidad de Zamora en el mercado asiático son los dos proyectos presentados esta mañana por el presidente de la Diputación, Francisco Requejo, y el director de IFEZA, Raúl Macías, como un medio para abrir nuevos mercados de distribución en el exterior. 

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