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Fallados los V Premios de Gastronomía de Castilla y León. La Harina tradicional Zamorana y la IGP Lechazo de Castilla y León entre los galardonados este 2018

Restaurante Rivas, Elena Lucas, del Restaurante La Lobita, Noemí Martínez Cabero, del Restaurante Trigo, Bodega Cillar de Silos, la I.G.P. Lechazo de Castilla y León, Harina Tradicional Zamorana, la I.G.P. Queso de Valdeón y una Mención Especial para Asados Nazareno, son los premiados en esta quinta edición de los Premios Castilla y León de Gastronomía.

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El queso zamorano goza de buena salud comercial, Zamora capital de las DO e IGP´S hoy y mañana

Se reunen en Zamora desde hoy y hasta el próximo viernes sesenta marcas de calidad del sector agroalimentario para buscar fórmulas de cara a potenciar las ventas tanto en el mercado interior como en el exterior en el marco del X Congreso de Origen España, que recoje a las denominaciones de origen e indicaciones protegidas de toda la nación.

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