En la parte baja del pueblo, en la zona conocida como Los Olivicos, acompañados por las correspondientes patatas nada más y nada menos que 350 COMENSALES han dado buena cuenta de cual es la fiesta gastronómica en la localidad de Fermoselle.
La Asociación cultural "El Pulijón", además de contribuir con la programación general de las fiestas de San Agustín con sus actividades abiertas a todo el público de Fermoselle, también se debe a sus socios y a ellos le dedica momentos de asueto y gastronómico.
El sábado pasado , en concreto, ha reunido a casi 400 personas, socios e invitados, para participar en la "comida de pollos".
Pero esto no es todo. Durante estos días de fiesta también se saborean 150 kg de costillas, 35 kg de sardinas, 30 kg de bacalao guisados con patatas, 30 docenas de huevos fritos, entre otros platos que a la hora que se cocinen da lo mismo siempre en Fermoselle la gastronomía es relevante.
Un total de 320 muslos añadidos a 70 pollos cuarteados han sido degustados en la finca situada en la parte baja del pueblo. Una panadería que lleva 30 años con la tradición a cuestas en sus hornos, pollos, costillas, lechazos y lechones han dado buena cuenta de ello la Panaderia Diez, toda una salvaguardia de la esencia culinaria follaca.
