viernes. 19.04.2024

Hace unas semanas, durante el confinamiento, algunos de los "juegos" que se realizaban en Twitter y otras redes sociales como Facebook o Instagram, invitaban a tener que elegir entre platos típicos o a descartar alguno de los manjares de las diferentes zonas. En Zamora, alguno de estos juegos obligaba a tener que descartar el lechazo, el Queso Zamorano, los figones o unos tiberios, por ejemplo.

Otra de las elecciones a las que se vieron invitados los usuarios de "Twitter Zamora" fue la de croquetas o figones. Hubo partidarios de uno y de lo otro, aunque los zamoranos, en su mayoría, tiraron de patria para defender el figón mientras que algunos foráneos preguntaban por el manjar zamorano.

Difícil elección para muchos zamoranos la de la croqueta o el figón, lo que llevó a un bar zamorano a recoger el guante y decidir fusionar ambas especialidades para crear el croquetón figón. El Moli, en la calle de los Herreros, ha presentado esta nueva idea culinaria que mezcla dos de las tapas preferidas por los zamoranos y ya han sido varios los que han disfrutado con la idea antes de probarlo desde esta misma tarde en el bar. 

¿Croquetas o figones?