Enogastronomía | Últimas noticias Zamora News

Enogastronomía

Recetas: Buñuelos, huesos de santo y reunión familiar: Zamora saborea la tradición de Todos los Santos

Paco Colmenero 01/nov/25

El calendario marca noviembre y, con él, vuelve una de las fechas más arraigadas en la cultura española: Todos los Santos . Una jornada de memoria…

Enogastronomía

Huesos de santo y buñuelos, los dulces que endulzan el Día de Todos los Santos

Redacción 30/oct/25

Los pasteleros destacan que, más allá del sabor, estos dulces son un vínculo con la tradición y la memoria familiar, transmitida de generación en…

Las Rutas del Vino de la provincia de Zamora en FINE Italy

Enogastronomía

Las tres Rutas del Vino de Zamora promocionan su oferta en FINE Italy, la gran feria internacional de enoturismo

Redacción 30/oct/25

Las Rutas del Vino de Arribes, Toro y Zamora han participado de forma conjunta en la primera edición internacional de FINE Italy – Wine Tourism…

Chefs participantes en la Cena de los Doce junto a Pepe Villarrubia

Enogastronomía

El prestigioso Club Garvm se traslada a Zamora para impulsar la alta gastronomía española

Redacción 29/oct/25

Además, su buen hacer sirve para dotar al Club Garvm de conocimiento, experiencia y buenas prácticas

Enogastronomía

Las Jornadas Micológicas Buscasetas-Tierra de Sabor reúnen a 7 Estrellas Michelín

Redacción 27/oct/25

El director general del ITACyL, Rafael Sáez, ha manifestado el compromiso del Gobierno autonómico con esta iniciativa promovida por Eurotoques, que…

Enogastronomía

Regresa a Zamora "Cocinando Castañas": Listado de restaurantes participantes en este concurso

Redacción 23/oct/25

Se celebrará del 24 de noviembre al 2 de noviembre con 18 establecimientos de la provincia

Enogastronomía

La Tinta de Toro, protagonista de una jornada que celebra las raíces y el sabor de la tierra

Redacción 16/oct/25

La Ruta del Vino de Toro organiza el 25 de octubre una experiencia enoturística con vino, música y gastronomía en cuatro bodegas de la denominación.

VII Feria de la Almendra de Saucelle con vino de Arribes - imagen D.O. Arribes redes

Enogastronomía

Saucelle celebra su VII Feria de la Almendra con sabor, tradición y vino con identidad zamorana

Redacción 11/oct/25

La cita reunió a cientos de visitantes en una jornada dedicada a la gastronomía, la artesanía y los vinos de la D.O. Arribes, destacando el sabor y…

Enogastronomía

Zamora estrena el documental Kilómetro Cero – Alimentos de Zamora, un homenaje al valor de lo local

Redacción 10/oct/25

Producido por Konsak Producciones, este proyecto audiovisual se presenta con la firma de tres zamoranos: el realizador José Berodas, el…

Foto de familia catadores , premiados y parrtiipantes

Enogastronomía

Cibanal celebra el XV Concurso de Vinos “Sabor de Arribes” con homenaje a viticultores de la comarca

Redacción 06/oct/25

La cita en torno al vino reúne a elaboradores de Fermoselle, Fariza, Villarino o Palazuelo en una jornada que reivindica la calidad y el arraigo de…

Enogastronomía

Abierto el plazo de inscripción para las XXIV Jornadas Buscasetas

Redacción 01/oct/25

Organizadas por la delegación castellana y leonesa de la Asociación de cocineros Euro-Toques y con la colaboración de la Junta de Castilla y…

Enogastronomía

Dieciséis consejos reguladores y entidades de calidad de Zamora se reparten 400.000 euros en subvenciones de la Diputación

Redacción 01/oct/25

El objetivo de estas ayudas es respaldar la labor de control, promoción y comercialización de las figuras de calidad agroalimentaria vinculadas a la…

Enogastronomía

San Román de Hornija celebra su V Fiesta de la Vendimia con historia y sabor de la D.O. Toro

Redacción 01/oct/25

Este pueblo vallisoletano celebra la V Fiesta de la Vendimia con vinos de Toro, historia y los sabores de Zamora

XV Concuros Sabores de Arribes en Cibanal

Enogastronomía

Cibanal acoge el XV Concurso de Vinos “Sabor de Arribes”

Redacción 25/sept/25

Cibanal acoge este 4 de octubre la XV edición del Concurso de Vinos “Sabor de Arribes”, con participación de productores locales y jurado…

Ruta del Vino Arribes encuentro Hinojosa_ imagen video de redes sociales

Enogastronomía

Conectando Sabores y Saberes, la Ruta del Vino Arribes impulsa el enoturismo y la gastronomía local

Redacción 22/sept/25

“Profesionales del sector gastronómico y enoturístico se reúnen en Hinojosa de Duero para debatir buenas prácticas, retos y oportunidades en la Ruta…

Enogastronomía

Pata Negra reabre sus puertas en la calle Pelayo: nueva vida para la hostelería zamorana

Paco Colmenero 30/ago/25

La nueva gerencia apuesta por una fusión entre lo clásico y lo moderno, cuidando especialmente la calidad del producto

Stand de la Diputación de Zamora, Alimentos de Zamora y ExquisiteZa en el 36 Salón Internacional Gourmet

Enogastronomía

Zamora se saborea: ruta por los templos del buen comer en la ciudad y la provincia

Paco Colmenero 10/ago/25

¿Planeas visitar Zamora? Entonces ven con hambre. La ciudad y la provincia son un verdadero paraíso enogastronómico donde la tradición y la alta…

Enogastronomía

La Ruta del Vino Arribes fomenta el contacto directo entre productores, bodegas y visitantes

Redacción 08/ago/25

La Ruta del Vino Arribes impulsa el turismo gastronómico con experiencias únicas durante todo el verano

Enogastronomía

Benji Verdes exalta la gastronomía zamorana en sus redes sociales

Redacción 03/ago/25

El influencer y poeta, con casi 150.000 seguidores, resalta la calidad de los productos autóctonos de Santa Marta de Tera en una conversación viral…

Enogastronomía

Catering de Luz: un gigante zamorano que crece sin perder sus raíces

Paco Colmenero 30/jul/25

La empresa zamorana de catering se traslada a una nave de más de 2.000 m² en la N‑630 para unificar tres centros y ofrecer mayor calidad