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Durante la crisis de la COVID-19, los restaurantes que ya disponían del servicio a domicilio vieron aumentar sus pedidos entre un 40-50% y las altas de restaurantes aumentaron en un 200%.

El imparable ascenso de la comida a domicilio online: ya alcanza los 740 millones de euros. Zamora durante el confinamiento también hizo que el crecimiento en la comida para llevar o la comida a domicilio creciera al 200%, cientos de hogares se regalaban comida preparada en cualquier momento del día o en cualquier día de la semana.

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Trabanca acogerá los Premios VinDuero-VinDouro

La XVI Edición de los Premios VinDuero-VinDouro tendrá lugar en Trabanca (Salamanca) durante los días 4, 5 y 6 de agosto. El Restaurante La Retoñera de Arribes, lugar de celebración del evento, está totalmente adaptado, al igual que el Reglamento de los Premios, frente a la pandemia por Covid-19, garantizando así la seguridad de todos los involucrados.

El Certamen, que posee una consolidada trayectoria de 16 años, publicará el fallo del Jurado a través de los Palmarés 2020 para, posteriormente, editar sus dos guías anuales: la Guía de los Mejores Vinos de España y Portugal y, teniendo en cuenta únicamente las valoraciones del Comité en femenino, la Guía de los Mejores Vinos de España y Portugal según las Mujeres, disponibles en Español, Portugués, Francés e Inglés.

Si hay algo que caracteriza a los Premios VinDuero-VinDouro es que son un Concurso internacional, prestigioso, profesional y riguroso avalado por un Comité de Cata del más alto nivel. El Jurado está compuesto por expertos de reconocido prestigio procedentes de los grandes países productores del viejo mundo como son España, Portugal, Francia e Italia, así como países emergentes en el mundo vitivinícola como Uruguay o Hungría y de los grandes mercados internacionales como China, entre otros.

El Jurado de Expertos tiene como Directora Técnica a la afamada Isabel Mijares, Licenciada en Química y Análisis sensorial, Doctora en Enología, Asesora Técnica Principal de la ONU en el ámbito vitivinícola, miembro de la Comisión del Vino de la Real Academia de Gastronomía y Vicepresidenta de la Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino (FIJEV).

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