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Zamora ya es sede de la IGP Lechazo de Castilla y León

La provincia es la primera productora de la marca, con 200.000 ejemplares anuales y un 30% del total de la Comunidad.

El presidente de la Diputación, Fernando Martínez Maíllo, y miembros del consejo de la IGP Lechazo de Castilla y León han firmado esta mañana el protocolo de colaboración entre la institución y el órgano por el que desde hoy mismo Zamora se convierte en sede oficial de la marca de calidad, que traslada sus instalaciones a la "casa del perito" del Vivero de Empresas mediante una cesión gratuita de la Diputación Provincial.

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Manuel Fariña recibe el premio a la mejor bodega de Castilla y León 2013

El zamorano ha sido distinguido por la Academia de Gastronomía de Castilla y León.

El empresario Manuel Fariña recogió ayer el premio a la Mejor Bodega de Castilla y León 2013 que otorga anualmente la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación. El galardón premia la trayectoria del zamorano y su trabajo en favor de la D.O Toro y de la preservación y difusión de la uva tinta de Toro.

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La Junta reconoce el Museo del Vino de Morales de Toro

La Junta de Castilla y León concedió hoy de forma oficial el reconocimiento del Museo del Vino de Toro promovido por la bodega Pagos del Rey en Morales de Toro y acordó incluirlo en el Registro de Museos y Colecciones Museográficas de Castilla y León.

El Boletín Oficial de Castilla y León publicó hoy la orden firmada por la consejera de Cultura y Turismo, Alicia García, por la que se hace firme el reconomiento. En esa resolución, se destaca que entre los objetivos de este museo ubicado en la Denominación de Origen del Vino de Toro figura el de rehabilitar un edificio de interés patrimonial dentro del ámbito de la arquitectura industrial. Asimismo, el museo favorece la restauración de una colección de piezas vinculadas con la cultura de la vid y del vino de la comarca de Toro y muestra la historia, evolución y cultura de la vid y el vino desde sus orígenes a la actualidad.

El museo pretende ser el punto de arranque del itinerario enoturístico de la Denominación de Origen Toro, motivos por los que la consejera de Cultura y Turismo, una vez analizado el preceptivo dictamen del Consejo de Museos de Castilla y León y a propuesta de la Dirección General de Políticas Culturales, reconoce como museo el Museo del Vino Pagos de Rey de Morales de Toro y procede a su inscripción en el Registro de Museos y Colecciones Museográficas de Castilla y León.

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